1 ora (complexitate redusa)
Ingrediente:
4 pulpe fierte;
300 g ciuperci proaspete;
1 ceapa mica;
1 ceasca supa de carne;
1 lingura faina;
300 g smantana;
sare, piper, marar si patrunjel proaspete.
Mod de preparare:
Fierb pulpele. Calesc ceapa, adaug ciupercile date pe robot, las sa se caleasca impreuna, adaug supa, las sa scada. Pregatesc sosul: faina amestecata cu smantana, sare, piper, marar. Adaug sosul in vasul cu ciuperci, condimentez, las 5 minute sa clocoteasca, adaug pulpele pentru inca 5 minute, presar cu patrunjel verde. Servim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi.
