Faceți căutări pe acest blog

marți, 7 decembrie 2010

Pulpe cu rozmarin si cartofi cu parmezan

Timp de preparare:
40 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
2 pulpe de pui
3 linguri ulei de masline
sare, piper, rozmarin
6 cartofi
200 g cascaval
muraturi


Mod de preparare:

Pulpele crestate, se trec printr-un sos obtinut din ulei de masline, sare, piper,rozmarin.
Se asaza pulpele pe grillul incins,sa se rumeneasca pe ambele parti.
Intre timp prajim cartofii.Asezam pulpele alaturi de cartofi,peste care presaram parmezan.Servim cu muraturi.