45 minute (complexitate redusa)
Ingrediente:
2 bucati de piept de pui
un morcov
o ceapa
un usturoi verde
o jumatate de ardei rosu proaspat
doua rosii
3 linguri ulei de masline
50 ml vin alb
sare,piper foaie de dafin
Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie in cuburi, se asaza in tigaia incinsa cu ulei (eu folosesc dubletta),peste care asezam legumele, condimentele, vinul.Lasam vasul acoperit pe flacara pentru 15-20 minute.Servim cu salata verde si mamaliguta.
